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お魚の種類♪/ SDGs;落合陽一さん/ モッツァレラチーズ・生ハム・バジル・ミニトマトのピンチョスカプレーゼとパンケーキ/シュウメイギク・ダイアナ/ 名著100「モモ」

お魚の種類♪/ SDGs;落合陽一さん/ モッツァレラチーズ・生ハム・バジル・ミニトマトのピンチョスカプレーゼとパンケーキ/シュウメイギク・ダイアナ/ 名著100「モモ」_c0139591_03404667.jpg

















(2週間前に撮った写真です。今は、もう少し腹びれも
 大きくなっていて、びっくり!
 とにかく、じっとしていない魚なので、なかなか
 うまく撮れません~!)


3匹いた川魚ですが、1年弱で大きいものは6cm位に
成長しました!(最近、一番小さいのがお星様に
なり2匹になりました。。水替え時期だったのですが、
運動性エロモナス症だったかも。。)


暑くなるのに比例して、尻びれが急に発達してヒラヒラと
長くなってきまして・・おそらく”オイカワ”という、
淡水魚の外来種(原産・朝鮮半島や台湾)ではないかと
いうことがわかってきました☆ 

60cmの水槽が最低でも必要と書いてあるサイトもあり
ましたが、確かに泳ぐスピードがものすごく速いのです!
大きい方が小さめの方をよく追い回しています(汗)
(でも大きい水槽だと、管理が大変そう・・と
 尻込みしてしまいます^^; でもでも、、、と
 よく考えてます。)

夫は「煮干しみたいだね(大きさ的に)」とか、
「川に戻したら・・?」
なんて好きなことを言っていて(あまり生き物を飼って
なかったみたい。。。魚系は、うちでは全部父が世話して
ましたが、今は鳥も魚も植物も、ほぼ全部私の管理なので、、)、
でもあまり生き物に興味のなさそうな夫がたま~に
魚を眺めている姿はほっこりします^^

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★先日落合陽一さんのオンラインスクールがあって(朝日
 小学生新聞・以下朝小)、SDGsの”つくる責任、つかう
 責任”についてだったのですが、あっという間の1時間でした。
 実は、去年の朝小のサマースクールは、大阪まで
 電車で行ってきたんです!
 それが今年はコロナの影響で、オンラインになり。。
 でも、これはこれで、家で夫も一緒に家族で聞けて、
 すごく良かったです。
 落合陽一さんは、TVで拝見したことありましたが、お父様も
 落合信彦さんという国際ジャーナリスト・小説家で、
 ご自身もものすごい経歴の方なのですね!(六本木生まれ
 の都会育ち!で) どこで見たか忘れましたが、小さな頃から
 何かを買ってもらう時は、両親にプレゼンをすることに
 なっていたそうです。

 SDGs、夫は早速片っ端から本を読んでいます。
 私も読みたいけど、、時間は作らないと、、ですね!
 
↓オンラインサロンなんて、今改めて見ると、本当に新しい
 時代を、私なんかは感じてしまいます。面白そう・・!


『2030年の世界地図帳 あたらしい経済とSDGs、未来への展望』(落合陽一・著)

夫が、久々に面白い本に出会ったと、喜んで読んでました!
★落合さん、、最初TVでよく見る古市さんと混同していました(汗)
 東大院卒というところは同じで、年も2つほどしか変わらないようで、、
 次女も同じように間違ってたらしいです^^;
 TVをチェックして、出演番組は見るようにしています173.png
 (ニュースゼロの火曜日に、今のところ毎週リモート出演でコメント
  されてる感じですね。)
 
 
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お魚の種類♪/ SDGs;落合陽一さん/ モッツァレラチーズ・生ハム・バジル・ミニトマトのピンチョスカプレーゼとパンケーキ/シュウメイギク・ダイアナ/ 名著100「モモ」_c0139591_03231202.jpg
























(家のミニトマトアイコと、バジルを使って♪
 モッツァレラチーズ、大好きで、、最高です♡)


 レシピは、こちらを参考にしました↓


お魚の種類♪/ SDGs;落合陽一さん/ モッツァレラチーズ・生ハム・バジル・ミニトマトのピンチョスカプレーゼとパンケーキ/シュウメイギク・ダイアナ/ 名著100「モモ」_c0139591_03231267.jpg


























【長女の自由研究で作ったパンケーキ。これはイーストで
 膨らませたもので、3枚で7.4cmになりました。
 最初のレシピではうまく膨らまず、
 ”牛乳を温めてから” ”電子レンジの発酵機能を使用し、
 45度で30分間生地を発酵”させてから、焼いたものです。
 他に、卵白・ベーキングパウダーでも作って、
 3つで比較してみました。
 時間もかからず、手軽に膨らんで美味しいのは、
 やはりベーキングパウダーなのかもしれません。
 手間をかけて良いのなら、イーストも(ほぼパン!ではあり
 ますが)美味しかったです。卵白は、泡立てが必要だし、
 時間もかかって、やはりケーキ向きな気がしました。
 レポートに時間がかかっていましたが、思い出には
 残りそうです・・♪
 ★お皿は、キャスキッドソンのものですが・・まさか
  つぶれてしまうなんて!大好きだったので、本当に
  残念です 


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お魚の種類♪/ SDGs;落合陽一さん/ モッツァレラチーズ・生ハム・バジル・ミニトマトのピンチョスカプレーゼとパンケーキ/シュウメイギク・ダイアナ/ 名著100「モモ」_c0139591_03231264.jpg





























(シュウメイギク・ダイアナ、大きな鉢で寄せ植えしています。
 去年は1輪も咲きませんでしたが、今年は蕾も沢山!
 なかなか形よく全部が咲いてはくれないのですが、
 バイカラーなのが可愛いです。後ろの花は、スペアミントの
 花です。
 下の敷物は、いつだったか長女が、学校の課外活動で
 織ってきたものです。)

*****

★100分de名著「モモ」を見ています。録画ですが、ちょうど先日
 中1の長女が「クラスで朝の読書の時間に読んでる人がいたよ」
 と言ってたので、これはチャンスと思い(なかなか名作というもの
 を読んでくれないのです!)、第2回と第3回を夕飯中に家族で
 一気に見ました。次女も、内容をどこまでわかっているか
 わかりませんが、身を乗り出して聞いていました。
 古いけれど、映画もあるようで、、時々番組内でも出てきます。
 次回第4回【8/24(月)PM10:25-10:50/Eテレ】で終わりの
 ようですが、オススメです♪
 コロナ禍で大変ではありますが、本当に豊かな時間を
 大事にできるヒントがあると思います。
 

 
★夏休みももうすぐ終わりです。
 中学校は、初日から2日続けて実力テストがあります。
 昨日は数学の勉強を見ていて、結局教科書の最初の方の
 ページでつまづいていた事が判明・・(^^;)
 教科書の練習問題の1⃣-3⃣をやってみようとなり、
 「3⃣だけでいいやん」と言われたのですが、
 1⃣からやってもらうと、なんとそこでも間違いが!!
 今日も、途中で部活がありますが、家での塾(?!)、
 頑張ってもらいます☆ 



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by moonstar1206 | 2020-08-19 06:48 | お気に入り | Comments(0)

手作り【手芸・お菓子etc.】と小鳥が大好きです。


by moonstar1206