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餃子の皮のピザと、やっと美味しくできたホームベーカリーのピザ/長女のいちご飴/お昼寝タイム(ジュウシマツ)


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餃子の皮のピザは、長女が小学校の調理手芸クラブで作ったのを
思い出してもらいながら作りました。
前は全然美味しいと思いませんでしたが、
普通に美味しい!と思いました。ピザソースより、
ケチャップの方が甘くて家族は皆、好きです。
野菜もとれて、トースターで焼くだけなので、
おやつや、おつまみにぴったりですね!


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ホームベーカリーのピザですが、ケチャップ(ピザソース)
の次に、チーズを先に敷いてから、
野菜などトッピングすると、汁気が生地まで行かなくて良い
ですね! ホームベーカリーのレシピには、そこまで
書いてなくて・・(結婚祝いでもらったので、もう16年
選手です~びっくり!時々使うから、長持ちしてるのかな。)

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(焼く前♪)



↓レシピはこちらを参考にしました♪

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長女が作りたいと言っていたいちご飴。
カラメルソースなど、砂糖を煮詰める系は、
火を止めるタイミングが難しいのですよね。
1度(絡める飴が)うまくいかなかったらしいのですが、
今回は私も一緒に・・(長女)「もういいかな?」
(私)「いや、まだもう少しやらないと。あと1分ぐらいかな?」
・・私もドキドキでしたが、無事成功しました♪

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(おじいちゃんの畑の苺で作りました。
 中は少し温かくて、ジャムまでいかないけど、
 ちょっとそういう味がしました。
 私は、1個で十分!でしたが、長女はまた食べたいと
 言ってます105.png



↓レシピはこちらを参考にしました♪


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('19.11.21 お昼寝タイム、まだ右端のマロンお母さんがいた頃です。)




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by moonstar1206 | 2020-06-03 15:21 | 料理 | Comments(0)

手作り【手芸・お菓子etc.】と小鳥が大好きです。


by moonstar1206